21 de noviembre de 2024

Clarin Veracruzano

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Profeco te dice cuál es el mejor café soluble

2 minutos de lectura

Muchos mexicanos inician su día con una taza de café, por lo que el café soluble es un producto que siempre está en la despensa de las familias mexicanas. Existe una gran variedad de marcas y presentaciones de café soluble por lo que no es sencillo saber cuál es el de mejor calidad o el más saludable.

Sin embargo, Profeco realizó un estudio que hará más sencillo saberlo. En la revista del consumidor de Profeco, se publicó un estudio sobre los cafés solubles en donde se realizaron diferentes evaluaciones.

En el estudio realizado por Profeco, que pretende promover la compra informada de los ciudadanos mexicanos, se evaluaron 12 cafés solubles puros, y 7 con azúcar.

Se tomaron en cuenta los factores del contenido declarado en el empaque, el etiquetado, el nivel de humedad, contenido de cafeína y ausencia de almidón, así como los azúcares contenidos.

De todos los cafés solubles evaluados por Profeco, hay uno que destaca como el más saludable.

Este es el café soluble más saludable según Profeco

Uno de los cafés solubles más económicos resultó también ser el más saludable para el consumidor. 

La marca Great Value Gourmet es la opción para un rico café, debido a su contenido de cafeína y azúcares que es bajo.

La cafeína, en exceso, puede ser mala para los consumidores ya que puede provocar nerviosismo, ansiedad e insomnio, además, el exceso de azúcares cambia el sabor del café soluble, además de su aporte de calorías.

El producto mencionado contiene 1.7% de humedad, pH: 4.8%, 2.9% de cafeína y 1.2% de azúcares. En lo que respecta al precio, a comparación con la marca Garat, que comparten la misma elaboración del café y proceso, Great Value Gourmet cuesta 129 pesos el frasco con 200 g, en cambio, el otro tiene un precio de 90 con 125 g.

¿Dónde comprar el café soluble saludable que recomienda Profeco en Veracruz?

En Veracruz, el café soluble que recomienda Profeco, de la marca Great Value, lo puedes encontrar en cualquiera de las sucursales que tiene Wal-Mart en el estado.

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