Presumen a Veracruz como principal productor de limón nacional
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El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), Ricardo Sheffield, despejó cualquier duda sobre el aumento en el precio del limón, destacando a Veracruz como el principal estado productor de este cítrico en México.
Durante la conferencia matutina del presidente Andrés Manuel López Obrador de este lunes, Sheffield reveló datos clave sobre la situación actual del mercado del limón en el país.
Contrarrestando las especulaciones sobre un aumento injustificado en los precios, el funcionario explicó que este incremento se relaciona principalmente con la demanda estacional que surge en torno a las festividades patrias, un patrón que se repite año tras año.
En sus palabras, «los cinco estados que más producen limón son Colima con el 10.78%, Michoacán con el 26.76%, Oaxaca con el 10.63%, Tamaulipas con el 2.78%, y el estado que lidera la producción de limón en México es Veracruz, con un impresionante 28.98%».
¿Por qué aumentó el precio del limón?
Estos datos arrojan luz sobre la verdadera dinámica del mercado del limón en México. Se desmienten así las afirmaciones que sugerían un aumento de precios impulsado por grupos del crimen organizado en Michoacán, que extorsionaban a los productores.
Sheffield dejó claro que, si bien ha habido intentos de escandalizar el tema del limón en el pasado, estas acusaciones carecen de fundamento. Señaló que algunos medios recurrieron a precios de hace cuatro o cinco años para crear una narrativa engañosa.
Durante los meses de marzo y abril, los precios alcanzan su punto máximo debido a la escasez de limón en el país. Sin embargo, en comparación con el aumento del año pasado, la situación es bastante similar a la de ese período, enfatizó Sheffield.
Veracruz se consolida como el líder indiscutible en la producción de limón en México, y el aumento en los precios es una consecuencia esperada de la demanda estacional. Las afirmaciones sobre el crimen organizado influyendo en los precios carecen de fundamento y no reflejan la realidad del mercado del limón en el país.
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